Les thés de Bernie

lieu de vie, de partage et de découverte

Bienvenue à Corinne et son " vestiaire de Cib " ! Quand deux passionnés vous ouvrent leurs portes ........

cave à puerh

sheng ou shu, brut ou fermenté,en galette ou en vrac, nous vous proposons de découvrir la sixième " couleur " de thé : le thé sombre.
En partenariat avec puerh.fr, nous construisons pour vous la plus grande cave à puerh de l'Est de la France.

thés primeurs 2017

Il est de ces saveurs douces, légères et subtiles qui marquent l'arrivée des premiers thés de Printemps ( premières récoltes ).

Thés verts japonais bio

Que vous soyez tout simplement sencha, kukicha, kama-iri-cha, genmaicha, .... ou plus précisément kabusecha et gyokuro, voire matcha ; bref que vous soyez consommation courante ou dégustation, il y a toujours un thé japonais bio pour vous.

darjeeling

" le champagne des thés " reste le bon compagnon des fins de matinées. Ses notes douces florales et fruitées nous invitent à la rêverie ......

matcha glacé

Vous le connaissez tous sous sa forme " chaude ", mais voilà que le matcha nous réserve de grandes sensations fouetté avec une eau bien pure et surtout bien glacée. Venez goûter .....

c'est la saison des thés glacés

les thés blancs, wu-long, verts, .... ( natures ou aromatisés ) et les infusions s'invitent en version " glacés " sur nos tables des beaux jours. Soyons créatifs et surtout gourmands.

glaces des Alpes

glace au thé vert matcha, sorbet au thé vert à la menthe, .... mais pas que !
J'ai sélectionné avec gourmandise quelques pépites de cet artisan maitre-glacier.

offre de céramistes artisanaux

Nous vous proposerons toujours plus de théières, de tasses et autres accessoires en provenance directe d'authentiques et talentueux céramistes français. A l'image de cette théière Shui ping que nous a exclusivement réalisée Jé le potier.

bons cadeaux : offrez le thé !

animations découvertes-dégustations

entre amis, avec des collègues et/ou des clients, pour fêter un moment de partage, ..... chez vous ou chez nous ........ suivant vos attentes et vos souhaits.

boite à thé

Bien plus qu'un simple ustensile, la boite à thé fait partie intégrante de l'art du thé. Colorée ou unie, laquée ou recouverte de papier washi, le parfait mariage de l'utilité et de la décoration.

Jean Marie labouesse expose ses sculptures

Jusqu'à fin Août 2017, vous pouvez venir découvrir les dernières créations de Jean Marie. L'Asie , et plus particulièrement " les vietnamiennes ", sont de retour à la maison de thé.

Bernie Bonjour,
Je m’appelle Bernard, mais l’on me surnomme « Bernie ».
Après une carrière de commercial industriel, à l’orée de mon entrée chez les « quinqua », j’ai pris la décision de créer non seulement un lieu mais également un univers qui me ressemble, autour d’un produit magique que j’ai découvert par hasard il y a de très nombreuses années : LE THE !
Découvert par hasard car très fortement attiré par les philosophies extrêmes orientales, le thé est venu à moi tout naturellement, je dirais même subrepticement. Ce n’est que bien plus tard que je compris le pourquoi de cela : LE THE ET LE ZEN ne font qu’un ! C’est la voie du thé , c’est le CHADO.

Désormais, en toute simplicité et humilité, je parcourrai inlassablement cette voie.

J’ai donc décidé de créer ce lieu de partage et de découverte, cette MAISON DE THE, qui non seulement propose une large gamme de thés personnellement sélectionnés auprès de fournisseurs, experts en pays, en région voire même en couleur de thé, mais également un espace de dégustation ouvert à tous les pèlerins du thé.

Chez Bernie, on ne vend pas de l’image, encore moins du superficiel.
Chez Bernie, on vient à la source du bien-être intérieur, à la quête des valeurs simples et humaines.

Nous nous nourrissons tous des rencontres que nous faisons. Je peux vous assurer que l’univers du thé foisonne de belles personnes qu’il est doux et régénérant de rencontrer. A l’immense plaisir de vous recevoir …………

Bernie

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dégustation thés wu-long taïwanais de Printemps 2017

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